Naszą misją jest świadczenie usług specjalistycznych na takim poziomie jakości, by w pełni satysfakcjonowały naszych klientów. Dzięki zajęciom i kursom prowadzonym przez Szkoły Dla Dorosłych "ETAT" słuchacze nabywają wiedzę i umiejętności, których zdobycie poprzez zbieranie doświadczenia w branży gastronomicznej zajęłoby im miesiące lub lata pracy. 

Szkoły dla Dorosłych ETAT w Lublinie to jednostka, która posiada uprawnienia szkoły publicznej. Instytucja wpisana jest do ewidencji szkół i placówek niepublicznych Miasta Lublin pod nr ewidencyjnym 330/P/N.

Do prowadzenia zajęć i szkoleń zapraszamy trenerów - praktyków, aktywnych zawodowo technologów żywności, kucharzy, barmanów posiadających unikalną wiedzę, doświadczenie i umiejętności w swojej dziedzinie. Starannie przygotowane programy zajęć są prowadzone przez ludzi z wieloletnim doświadczeniem zawodowym, jak i mających uprawnienia pedagogiczne. Szkolenia mają charakter praktyczno - warsztatowy. Profesjonalnie przygotowują do pracy w branży gastronomicznej.

Nasi słuchacze uczą się samodzielnego przyrządzania potraw pod okiem mistrzów kuchni oraz indywidualnej obsługi klienta, serwowania dań, wina i obsługi przyjęć okolicznościowych. Wykładowcy podczas edukacji przywiązują wagę do savoir vivre oraz do umiejętności technicznych kursantów. Uczestnicy zajęć mają do dyspozycji specjalistyczne zaplecze gastronomiczne oraz niezbędne produkty żywnościowe do przygotowania różnego rodzaju potraw. Poznają również zagadnienia z towaroznawstwa branży gastronomicznej, organizację pracy oraz sposoby podejmowania gości.

Zapraszam do nauki w naszej szkole i życzę samych sukcesów!
Agnieszka Skiba - Dyrektor Szkoły